Pescados y mariscos: El consejo a saber para evitar la intoxicación alimentaria.

Cuando usted come pescado o mariscos, siempre existe el riesgo de enfermarse.

Mejillones, ostras, salmón, buccinos, cangrejos, gambas, cangrejos, cigalas, cigalas…. ¡nunca se puede ser demasiado cuidadoso!

Afortunadamente, un compañero de cocina me contó su secreto para evitar la intoxicación alimentaria con pescado y marisco.

El truco es usar vinagre blanco para desinfectar pescado y marisco . Mira esto:

1. Sumergir el pescado en una solución de vinagre

En un recipiente, vierta el vinagre blanco y el agua en partes iguales. Mojar el pescado en él. Dejar en remojo durante 5 minutos.

A continuación, retírelo suavemente y pásele una esponja con cuidado. Ahora puede cocinarlo como de costumbre.

Gracias a este baño de vinagre, las bacterias que pueden estar en el pescado son simplemente eliminadas.

2. Use un spray de vinagre blanco

También puede simplemente verter vinagre blanco en un aerosol.

A continuación, rocíe un poco de vinagre sobre el pescado o los mariscos secos.

Con este sencillo gesto, no sólo eliminarás sus fuertes olores, sino que también los desinfectarás.

Ahora usted sabe cómo limitar el riesgo de intoxicación alimentaria por un pez!

¿Por qué funciona?

El vinagre es un excelente desinfectante y bactericida reconocido desde hace mucho tiempo.

Tiene una eficacia antimicrobiana muy alta debido a su alto contenido de ácido acético.

💡 ADEMÁS:  10 asombrosos usos del vinagre blanco en el jardín.

Gracias al vinagre blanco, ya no se arriesga a enfermarse por comer pescado y mariscos.

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Te toca a ti…..

¿Ha probado estos trucos efectivos para eliminar las bacterias del pescado? Díganos en comentarios si funcionó. Esperamos tener noticias suyas!

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