Hacer su propio pan sin máquina de pan. Nuestra Receta Fácil.

Hacer tu propio pan, sin una máquina de pan, ¿es posible?

Sí, con nuestra fácil receta, usted puede convertirse en panadero en un abrir y cerrar de ojos.

Un buen pan sin máquina, ¿quieres probarlo?

Te prometo que será muy sencillo. Todo lo que necesitas es un poco de tiempo para empezar.

1. Ingredientes para un pan de 600 g

– 500 g harina especificada tipo 55

– 1 sobre de levadura levadura de panadería granulada con un tiempo de emergencia relativamente corto

– 300 ml agua caliente

– una buena cucharadita de sal y una cucharada de aceite de oliva .

2. Preparación de la masa

Mezclar la sal, la harina y la levadura en un bol. Hacer un agujero en el centro, como un pozo, para poner agua y aceite de oliva en él.

Mezclar todo para hacer una masa sin grumos y doblarla varias veces como una toalla.

La masa no debe estar pegajosa ni demasiado seca: añadir agua o harina según las circunstancias.

3. Levantamiento de masa

En un molde, poner papel de pergamino para colocar la masa de pan. Dibujar las barras en la parte superior del pan con un cuchillo fino.

Colocar un paño limpio y húmedo sobre la masa y esperar 1 hora para que se levante y se convierta en pan.

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4. Hornear pan

Una vez que la masa ha subido, lo único que queda es precalentar el horno a 220°C , o termostato 7 durante 15 mn .

A continuación, coloque el pan en el horno y hornee durante 40 minutos .

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Resultado

Ahí tienes, eres un verdadero panadero que se respeta a sí mismo:-) Felicitaciones!

La cocción del pan es sencilla, fácil y económica. Y es tan bueno también. Por no mencionar el placer de comer el pan que usted mismo hace!

Y ni siquiera necesito una máquina de pan que cueste una fortuna.

Es cierto, no siempre tenemos tiempo para hacerlo…. así que la idea es hacer grandes cantidades los fines de semana y congelarlo para tenerlo toda la semana.

Es una gran manera de ahorrar fácilmente todos los días y comer saludablemente. Y si todavía te queda pan duro, hazlo tostadas francesas , es un verdadero placer.

Te toca a ti…..

¿Has probado esta receta para hacer pan tú mismo? Díganos en comentarios si funcionó para usted. Esperamos tener noticias suyas!

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