Fácil y Rápido: La Receta Gourmet de Churros Caseros con Nutella.

¿Te gustan los churros? A mí también me encanta!

Es difícil no enamorarse de estos deliciosos donuts españoles……

Este es el tipo de manjar que se come sin hambre en los carnavales.

¿Qué tal si haces tus propios churros en casa?

No te preocupes, esta receta es muy simple y ni siquiera necesitas una máquina!

Aquí está la deliciosa receta de churros rellenos de Nutella casera que a toda la familia le encantará. Mira esto:

Ingredientes

– azúcar en polvo (115 g + 1½ cucharada)

– canela en polvo (1½ teaspoon)

– agua (250 ml)

– sal (½ cucharadita)

– aceite vegetal

– harina común (115 gr)

– Nutella casera (ver receta casera aquí) u otra para untar

Lo que necesita

– manga pastelera

– tijeras de cocina

Cómo hacerlo

1. En un recipiente, mezcle los 115 g de azúcar y canela y reserve.

2. Prepare un plato cubierto con toallas de papel y déjelo a un lado.

3. En una cacerola pequeña, use un batidor para batir el agua, el azúcar (1½ tablespoon), la sal (½ teaspoon) y 2 cucharadas de aceite vegetal.

4. Lleve esta mezcla a ebullición a fuego medio y luego retírela del fuego.

5. Agregue la harina y continúe mezclando hasta obtener una buena bola de masa de churro.

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6. En una cacerola grande de fondo grueso, caliente de 8 a 10 cm de aceite vegetal a fuego medio hasta que alcance los 190ºC.

7. Ponga la masa en una bolsa de pastelería, con un enchufe en forma de estrella.

8. Presione la masa sobre el aceite caliente y corte los trozos de unos 10 cm de largo con unas tijeras.

9. Presione 3 o 4 churros a la vez en aceite caliente y fríalos hasta que estén dorados y crujientes.

10. Coloque los churros en el plato cubierto con toallas de papel durante 2 minutos para escurrir el exceso de aceite.

11. Enrolle los churros en la mezcla de azúcar y canela.

12. Hornee el resto de la masa repitiendo los pasos 7 a 11 (hornear y espolvorear).

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13. Ponga Nutella en cada churro, hasta que estén bien rellenos.

14. Para rellenar los churros, use una bolsa con una boquilla de llenado, asegurándose de llenar los churros por ambos extremos.

Resultado

Aquí tienes, tus churros caseros rellenos de Nutella ya están listos:-)

Fácil, rápido y delicioso, ¿no?

Verás, es cien veces mejor que las que compramos en los carnavales.

Espolvoreados con azúcar o bañados en chocolate caliente espeso, los churros son tan buenos que es difícil resistirse.

Recuerda usar una buena Nutella casera para hacer esta receta perfecta. Descubra nuestra receta aquí.

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Si usted es un fanático del churro, puede incluso invertir en una máquina de churros como ésta para hacer la receta más fácil.

Te toca a ti…..

¿Has probado esta receta de churros caseros rellenos de Nutella? Díganos en un comentario si fue efectivo. Esperamos tener noticias suyas!

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